Les recettes de Monique Pierre

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Le top 5

1. Gâteau de Savoie
2. Pièce montée
3. Verrines de betteraves
4. Flan noix de coco
5. Pizza aux anchois

Du roquefort ? D'accord !

• Gratin de blettes au roquefort
• Quiche poireaux roquefort
• Terrine roquefort poires
• Tourte feuilletée au roquefort
• Spaghettis roquefort-noix

La vedette du marché

• Salade de carottes à la marocaine
• Carottes à l'aigre-doux
• Veau aux carottes
• Carottes râpées à l'orange
• Carottes à la crème

Selection "cocotte-minute"

• Blanquette d'agneau
• Riz pilaf
• Lapin au fenouil
• Pot-au-feu
• Velouté betteraves patates douces

Les 5 dernières recettes

• Magrets de canard grillés
• Madeleines au Nutella
• Lapin en gibelotte
• Sauté de veau facile et rapide
• Succès au chocolat

La star du mois

La recette surprise